منتديات متجر باتنة الإلكتروني الشامل للخدمات

تحيات إدارة متجر باتنة الإلكتروني الشامل للخدمات


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولتسجيل الدخول

شاطر | 
 

  صينية السمك بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mouna
عضو لجنة المراقبة
عضو لجنة المراقبة
avatar

انثى عدد المساهمات : 141 تاريخ التسجيل : 07/10/2010
الموقع :

مُساهمةموضوع: صينية السمك بالفرن   الجمعة يناير 07, 2011 11:36 am



المقادير:
* سمك كبيرة الحجم مثل الهامور
* 6 حبات بصل
* نصف كاس زبيب
* ضمة كزبرة مفرومة
* 1 ليمونة مقطعة شرائح
* نصف ملعقة فلفل أسود
* نصف ملعقة زنجبيل بودر
* قرفة
* ملعقة كبيرة سمن
* 2 ملعقة زيت
* ملح"حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* نضع في صينية الفرن الزيت والسمن ونفرد البصل ثم الزبيب والبهارات
* ثم نرص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ونرش عليها قليل من نفس البهارات
* ثم نفرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و نصب من جانب الصينية كوب ماء
* وندخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 ونتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز وصحتين.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://matagerbatna.forum315.com
 
صينية السمك بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات متجر باتنة الإلكتروني الشامل للخدمات  :: ۩متجر باتنة۞المطبـــخ۩-
انتقل الى:  
اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

حفظ البيانات؟